Service traiteur de Pacques

Comme Au Rest'Olmi Gastronomique

 

 

 

 

Amuse bouche au grès de l'inspiration

 

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Le persillé de foie gras de canard maison aux figues

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Suprême de turbot sauvage ,risotto Carnarolli cremeux ,julienne de légumes

Sauce au Noilly

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Epaule d'agneau de lait longuement confite ,parmentière de céleri ,jus au thym et tomates fraiches

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La douceur de Pâques

 

Menu 60€ par personne

Réservation au 03/82/50/10/65  sous réserve de disponibilité

 

Les retraits pourrons se faire sur rendez vous

Samedi 03 Avril de 14h00 à 17h00

Dimanche 04 Avril de 9h00 à 12h00

Lundi 05 Avril de 9h00 à 12h00

 

 

Olmi Matthieu , sommelier ( Dis Vin ? ) , vous propose des coffrets garnis personnalisable ,en accord mets vins à partir de 25€.

Matthieu sera également présent et pourra vous inviter à déguster sa sélection de vins pour un accompagner au mieux votre menu et votre soirée

Pour Tous renseignements Olmi Matthieu 0650313085  facebook Dis vin?